成都飘味香十三香小龙虾的学习内容:
教学口味有麻辣味,蒜香味,五香味等等用十三种秘制天然膳食中草药制作而成,麻 辣 鲜 美 香 嫩 酥 肥 亮令人欲罢不能。
1、各种香料的认识、挑选、处理、加工
2、小龙虾的先材清洗处理
3、小龙虾核心卤汤制作配方配比
4、配菜的挑选、处理
5、各种调味品的制作
6、颠锅的技巧,摆盘
选择成都飘味香小吃培训学校的优势:
1、政策优势:我们是国家指定创业再就业培训单位。是由扶持创业中心专业为小本创业人士打造,提供特色餐饮技术和特色小吃培训的专业基地。
2、基地实力优势: 本培训中心是西南地区的餐饮技术培训基地,培训场所面积2000多平米,每个项目均由专业老师亲手教学,师资力量雄厚,我们实行一对一教学,以老师手把手传授,学员亲手操练为主要模式,确保每个学员都能掌握到核心技术,学会为止。
3、技术优势:我们培训基地的老师都是高级厨师出身,个个技术精湛,曾在多家大型星级酒店任职。并有自己开店的实战成功经验。以确保我们培训中心学习的学员开店成功率在98%以上。我们拥有自己的新产品研发机构,与全国各地、西方饮食专家均有合作,及时掌握热门的产品信息。真正实现产品终身免费升级的的承诺。
4、技术配方优势:我们培训中心有专业的团队常年对全国各类名家名吃进行考察学习,收集和自主研发独具特色的配方,每一种技术都有我们秘制的技术在其中,保证学员成功开店。
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联 系 人:小鲍老师
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