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一个狂吃不胖的糕点成都草莓大福技术培训学校
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草莓大福,虽然一口一个,但是很幸福,安排
草莓大福是一种日式果子,外层是糯米皮,里面的馅料是草莓。这款点心可当茶余饭后的甜点。糯米饱了肚子,又吃了新鲜的水果,真可谓是人间美味,深受时尚人士的欢迎。
成都飘味香教你做草莓大福:
材料:糯米粉80克,牛奶120克,糖80克,豆沙160克,熟糯米粉适量
制作步骤:
1、糯米粉、牛奶、糖搅拌均匀后,放入微波炉中高火二分钟;
2、取出后搅拌均匀,放入微波炉中高火一分钟,这样反复至糯米呈透明色;
3、取20克的豆沙,搓成球后,放入保鲜袋,擀开;
4、倒入洗净沥水的草莓,草莓尖角留出;
5、手上沾着熟的糯米粉,把蒸好的糯米分成8份,取一份包入草莓;
6、每个都裹上熟糯米粉即食。
提醒:草莓大福在放置一段时间后,馅儿里新鲜草莓的汁液容易逐渐渗出,使得馅儿变得水水的,有时候汁液甚至从饼皮渗出,所以保质期相对较短,做好以后要尽快食用。
成都飘味香专门培训各种美食如卤菜、凉菜、早餐早餐早点、烧烤、奶茶甜皮、中餐川菜。面条类、还有四川以及全国各地的特色小吃等300多种。专业师傅手把手教学。
成都飘味香培训课程安排:
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
选择我们的理由:
1. 我们是成都地区正规,专业,大型的培训公司。学员可实地考察,满意后签约学习。
2. 规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。
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4. 培训过程中由专业师傅带领学员去调味品市场餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
5. 一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。
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7. 免费食宿,安全卫生。
8. 3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。
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联系人:小鲍老师
联系电话:1 8 1 * 8 3 2 9 * 6 5 2 7 (微*信*同*号)
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