真全粮酿酒技术可先到公司免费学习考察，现场有原料跟酿酒设备，以及操作房间，学员自己动手操作学习，学习完毕后，真全粮酿酒工程师给出可行的酿酒销售方案以及策划，若是感觉这个酿酒项目可行，再考虑是否开酒坊。
真全粮酿酒设备 分蒸酒设备、过滤设备、蒸汽机，蒸粮设备等，其中蒸酒设备是必须要的，设备有大有小根据个人需求购买，小作坊常用的设备价格大概在1-5万元左右，可生产100-1000斤50度全粮酒。其他设备只是为了我们操作方便或者提高效率，一步一个脚印把酿酒项目做大，慢慢增加这些设备配置。
为了让学员学到真正的本领，真全粮公司有实操培训基地，其中就拥有了相应的酿酒设备进行操作，而且具有各种丰富原料，现场让学员亲自动手操作学习，来自五湖四海的地区的学员都能学到来自老家风味的全粮食酒。安排来自资历十年以上的酒厂工程师来指导学习，都让大家对酿酒技术的操作过程更加清晰。
     正常只需要花3到5天左右的时间，就能掌握酿酒技术，拥有酒厂配方技术资料不需要死记硬背，操作简单。由此，对于大家而言，真全粮酿酒养殖小本创业让更多的人喜爱。技术和设备拥有后，还需要采购和准备酿酒的原料，酿酒三大主要原料：粮食、酒曲、水。其中水源是就地取材，选择优质的水源是酿出好酒的关键一步。具体细节方面可以过来真全粮公司学习，面对面教学。你家乡喝什么酒就教你做什么酒，也可以发展和创新，做一些当地传统做法不做的、做不了的酒，增加选择性，改善酒质，多元化经营。
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